Las 127 escuelas de salsa y los miles de jóvenes que a través de ellas han logrado conquistar el mundo con su baile, orquestas como el Grupo Niche, Guayacán, La Cali Salsa Big Band, Willy García y muchas más con un amplio reconocimiento internacional, los cientos de rumbeaderos que son verdaderos templos de la salsa, melómanos y coleccionistas que con sus vinilos guardan con celo un tesoro musical, producciones literarias y audiovisuales que soportan la historia de este fenómeno llamado salsa y eventos como el Festival Mundial de la Salsa, La Feria de Cali con su Salsódromo, La Bienal Internacional de Danza, Delirio, Ensálzate, Salsa Cabaret, Mulato Cabaret y otros sucesos que permiten el aprendizaje del modo de bailar del caleño hacen que Cali se convierta en un permanente referente turístico y de la salsa la principal manifestación cultural de los habitantes de la ciudad.